(5 Langkah) Ayam Bakar Betutu π
Sedang mencari resep ayam bakar betutu π yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam / sy bagian paha
- 2 sdm air jeruk nipis
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu iris :
- 4 batang serai
- 8 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- Bumbu halus :
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 3 buah cabe merah keriting
- Sedikit terasi
Atau π lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar betutu π :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali.
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai wangi dan matang.
- Masukkan ayam, beri air tambahkan gula dan garam tutup wajan, masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Sisihkan bumbunya.
- Panaskan pan beri sedikit minyak, bakar ayam sambil d bolak balik.
- Taruh ayam d piring saji siram dengan sisa bumbu.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.