Ayam Betutu Gilimanuk (18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 928
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam betutu gilimanuk yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Betutu Gilimanuk (18 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • Bumbu halus
  • 15 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 10 bh cabai keriting merah
  • 1 bh tomat buang isinya
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm kencur
  • 4 cm kunyit
  • 4 cm jahe
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cm terasi
  • 1/2 bh gula Jawa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Betutu Gilimanuk (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam betutu gilimanuk :

Langkah pembuatan

  • Cuci ayam bersih tidak usah di potong, belah bagian dada ayam agar membuka dan mudah masuk ke dalam wajan
  • Siapkan bumbu halus, haluskan dan tumis hingga harum, tambahkan daun salam dan serai

    Ayam Betutu Gilimanuk (18 bahan)Ayam Betutu Gilimanuk (18 bahan)

  • Masukan ayam, aduk keseluruh kulit ayam, masukan 1 liter air masak hingga sisa 300 ml air

    Ayam Betutu Gilimanuk (18 bahan)

  • Tambahkan bawang goreng (sesuai selera) dan hidangkan

    Ayam Betutu Gilimanuk (18 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…