Cara Buat Ikan Tim Ala Hk
Siapa bilang ikan tim ala hk sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan tim ala hk yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat ikan tim ala hk yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan laut (me : 3 ekor kerapu)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm kc asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm air
- 1 sdt gula pasir
- 2 siung bw putih cincang
- 3 tangkai batang daun ketumbar cincang alus
- 1 jempol jahe iris korek api
- Taburan :
- Secukupnya daun ketumbar
- Cabe merah besar iris pjg2
- Daun bawang bagian putihnya iris pjg
- 1 sdm minyak wijen
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat ikan tim ala hk :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih
- Didihkan kukusan, kukus ikan asal matang saja. Sekitar 5 menit. Lalu buang air yg keluar dr ikannya
- Selanjutnya campur : air + gula + kc asin + bw putih + merica bubuk + cincangan batang ketumbar
- Tuang campuran bumbu & jahe iris di atas ikan. Kukus lagi sampai matang. Sekitar 15 menit
- Setelah matang taburi daun ketumbar, cabe, daun bawang & minyak wijen. Sajikan panas2
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.