Cara Membuat Gado Gado Surabaya
Siapa bilang gado gado surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gado gado surabaya yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan gado gado surabaya yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 lontong
- 4 wortel,5 kentang,100 gr toge dikukus semua
- Secukupnya selada
- 2 telur direbus
- 2 tomat
- 4 iris tempe goreng
- 4 iris tahu goreng
- 250 gr kacang tanah
- 7 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 100 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 200 ml santan
- 50 ml air asam jawa
- 2 sdm tepung beras + 100 ml air
- Secukupnya bawang goreng
- secukupnya Kerupuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak sulit untuk membuat gado gado surabaya :
Langkah pembuatan
- Goreng kacang tanah sisihkan
- Goreng bawang putih dan cabe merah besar sisihkan
- Siapkan blender masukkan kacang tanah,bawang putih,cabe merah besar tambah 400ml air blender halus
- Siapkan teflon masukkan bumbu halus,masukkan santan kelapa aduk rata masak sambil diaduk
- Tambahkan garam,gula merah,gula pasir aduk rata tambahkaan larutan air asam jawa
- Penyajian,siapkan piring iris lontong,iris tempe,iris tahu,iris telur,iris tomat
- Beri sayuran rebus wortel,toge kentang,beri irisan daun selada
- Beri bumbu diatasnya taburi bawang goreng tambahkan kerupuk sebagai pelengkap
- Sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
