Cara Bikin Asam Udeung / Sambal Ganja (khas Aceh)
Siapa bilang asam udeung / sambal ganja (khas aceh) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 7 bahan, kamu sudah bisa menyediakan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 genggam udang
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai ambil putihnya
- 2 buah belimbing wuluh
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat asam udeung / sambal ganja (khas aceh) :
Langkah pembuatan
- Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan.
- Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek.
- Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk 👍
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.