Tahu Isi Ayam & Sayuran (hanya 28 Bahan)
Siapa bilang tahu isi ayam & sayuran sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tahu isi ayam & sayuran yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 28 bahan, kamu sudah bisa menciptakan tahu isi ayam & sayuran yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 10-20 buah tahu coklat segitiga, keruk bagian dalamnya
- 🍥Bahan isian tahu:
- 2 siung bawang merah
- 50-100 gr fillet ayam, potong dadu
- 4 siung bawang putih, parut
- 50-100 gr wortel, iris
- 50-100 gr kol, iris
- 50-100 gr buncis, iris
- Secukupnya isian tahu (bag dlm tahu yg dikeruk)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang, iris
- 🍥Pencelup:
- 125 gr terigu segitiga/ cakra
- 25 gr chicken powder (sy kobe)
- 50 gr tepung beras
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya garam & kaldu bubuk
- 250-350 ml air
- 🍥Sambal kacang:
- 50 gr kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih, tanpa digoreng
- 5-15 buah cabai rawit merah, tanpa digoreng
- 1/2 sdt cuka
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah tidak rumit untuk membuat tahu isi ayam & sayuran :
Langkah pembuatan
- ~ Isian Tahu ~
- Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel + kol + buncis + bag dlm tahu yg putih, aduk rata.,,, Tambahkan garam + gula pasir + lada bubuk + kaldu bubuk + saus tiram, aduk rata.
- Masak hingga semua sayuran matang, tes rasa, lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. Matikan api, biarkan dingin, siap diisikan ke tahu.
- Setelah dingin, isikan ke tahu.
- ~ Pencelup ~ : campur semua bahan pencelup dalam wadah, aduk rata, tes rasa. Tingkat kekentalan sesuai selera ya.
- Celupkan tahu kedlm pencelup, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, siap disajikan.
- ~ Sambal Kacang ~ : haluskan kacang + bawang + cabai, beri air + garam + cuka, aduk rata. Sambal kacang siap jd cocolan.
- Sajikan tahu isi dengan sambal kacang.
- Mantappp,,, ga mau berhenti makan 😂
- Selamat Mencoba 😃
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.