Ayam Betutu (4 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1391
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep ayam betutu yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Betutu (4 Porsi)

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam Pejantan
  • 10 Butir Bawang Merah
  • 4 butir Bawang Putih
  • 3 butir Kemiri
  • 1 jempol lengkuas
  • 1 jempol kencur
  • 1 jempol jahe
  • 4 batang sereh
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt Terasi/udang rebon
  • 15 cabe rawit merah
  • 2 cabe merah besar
  • secukupnya Minyak untuk menumis
  • Air
  • sesuai selera Garam
  • secukupnya Kaldu jamur
  • secukupnya Gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Betutu (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam betutu :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam sampai bersih dan rendam pakai garam dan jeruk nipis kurleb 15 menit

    Ayam Betutu (4 Porsi)

  • Bersihkan bumbu-bumbu sampai bersih, cacah/chopper semua bahan

    Ayam Betutu (4 Porsi)

  • Tumis bumbu yang di cacah halus/chopper sampai harum dan matang

    Ayam Betutu (4 Porsi)

  • Masukan ayam dan masukan air sampai menutupi ayam, masak dengan api kecil agar bumbu meyerap

    Ayam Betutu (4 Porsi)

  • Angkat sampai airnya berkurang seperti gambar ini. Dan selamat menikmati~

    Ayam Betutu (4 Porsi)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…