Cara Buat Sup Jagung / Corn Soup

Siapa bilang sup jagung / corn soup sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sup jagung / corn soup yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 21 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sup jagung / corn soup yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ayam fillet, potong dadu
• 4 buah jagung manis pipilan
• 2 buah wortel, potong dadu
• 1 kaleng kacang polong
• 1 bungkus sosis sapi/ayam, potong²
• 1 butir telur, kocok lepas
• Bumbu :
• 4 siung bawang putih, keprek dan cincang
• 1 siung bawang bombay, cincang
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 blok kaldu ayam
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal (tambahkan jika suka pedas)
• 1 sdm kecap manis
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• secukupnya Merica bubuk
• secukupnya Air
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air dingin
• 1 sdm minyak goreng
• 2 sdm margarine

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sup jagung / corn soup :

• Panaskan minyak dan margarine di dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan ayam cincang, aduk² sampai berubah warna.
• Masukkan air setengah panci masukkan saus tomat, kecap manis, kaldu blok, garam, gula pasir dan merica. Kemudian masukkan wortel dan tutup hingga mendidih.
• Masukkan jagung, kacang polong dan sosis, tutup lagi masak hingga mendidih dan sosis mengapung.
• Jika sudah mendidih masukkan kocakan telur perlahan sambil di aduk² dan terakhir beri larutan tepung maizena, aduk tinggal kuah agak mengental.
• Sentuhan terakhir, taburi irisan daun bawang. Dan corn soup siap disajikan dengan tambahan potongan cabe rawit jika suka pedas.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.