Rawon Daging (hanya 14 Bahan)
Siapa bilang rawon daging sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep rawon daging yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menyediakan rawon daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi
- 100 gr tulang sapi
- 3 batang daun prei
- 4 buah keluwek
- 3 sdm bumbu rawon jadi merk "Machmudah"
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam & kaldu bubuk sapi
- Pelengkap
- Kecambah kecil
- Tempe goreng
- Krupuk gading
- Sambal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat rawon daging :
Langkah pembuatan
-
Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk. ✔️lanjut potong dadu
-
Cuci bersih daun bawang ✔️cincang, lalu goreng sampai layu. Sisihkan
-
Siapkan panci berisi air. ✔️rebus air sampai mendidih ✔️masukkan potongan daging tadi. Rebus selama 10 menit
-
✔️Kupas kluwek ✔️ beri air rebusan daging. Ulek sampai halus. Sisihkan
-
Masukkan bumbu rawon jadi ✔️masukkan serai, daun jeruk & laos ✔️masukkan kluwek yg sudah dihaluskan ✔️masukkan gorengan daun prei tadi ✔️beri garam & kaldu bubuk sapi ✔️tes rasa ✔️sajikan bersama pelengkapnya.
-
Sambal rawon : ✔️cuci bersih cabai ✔️goreng setengah matang ✔️ulek halus ✔️tambahkan kuah rawon yg sudah matang. Aduk rata
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
