Resep Puding Pandan Lumut Mentega

Siapa bilang puding pandan lumut mentega sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep puding pandan lumut mentega yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menciptakan puding pandan lumut mentega yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan A :
• 1 bungkus agar² bening
• 170 gr gula pasir
• 2 bungkus santan kara (ukuran @65 ml)
• 10 lembar daun pandan diblender dg 100 ml air(saya pasta pandan)
• 500 ml air
• 2 butir telur,(masih segar/baru) kocok lepas
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanili cair
• Bahan B :
• 4 kuning telur (masih segar/baru)
• 80 gr mentega (cairkan)
• 200 gr SKM (5 sachet SKM)
• 1 sdt vanili cair
• Bahan C:
• 1 bungkus agar2 plain
• 4 sdm gula pasir
• 600 ml air

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat puding pandan lumut mentega :

• Masukkan kocok an telur ke bahan A, aduk rata pakai whisk. Saring ke panci. Masak sambil terus di aduk menggunakan whisk, hingga mendidih dan membentuk lumut, angkat dan diamkan sampai hangat, kemudian tuang di cetakan /loyang, biar set suhu ruangan

  

• Aduk jadi satu bahan B, pastikan tercampur dengan baik, sisihkan.

  

• Masak bahan C sampai mendidih, kemudian matikan kompor, lalu tuang sedikit ke dalam adonan B, kocok cepat, kemudian tuang kembali ke adonan C, aduk terus lalu hidupkan lagi kompor, masak sampai mendidih.

  

• Kemudian tuang sedikit sedikit di atas adonan puding pandan lumut yang sudah nge set suhu ruang

  

• Setelah dingin baru keluarkan dari loyang, sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat

  

• Hemmm enaakkkk

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.