Ayam Ungkep (bumbu Kuning) (13 Bahan)
Siapa bilang ayam ungkep (bumbu kuning) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam ungkep (bumbu kuning) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa membuat ayam ungkep (bumbu kuning) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (Sayap dan paha)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai (geprek dan simpulkan)
- secukupnya Air
- 🌸BUMBU HALUS 🌸
- 1 ruas lengkuas gram lengkuas
- 3 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 10 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 4 cm kunyit
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam ungkep (bumbu kuning) :
Langkah pembuatan
- Siapkan Semua Bahan
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun serai hingga harum.kemudian Masukan air kemudian masukan ayam. aduk rata lalu Tambahkan garam, kaldu jamur masak Hingga ayam matang dan Air menyusut.
- Kemudian Setelah airnya menyusut matikan api dan dinginkan.
- Setelah ayam dingin Lalu masukan ke dalam tempat yg kedap udara dan simpan dalam kulkas Di saat kita mau goreng tinggal Ambil deh dan stock lauk aman.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.