Resep Sop Galantin Bumbu Iris
Siapa bilang sop galantin bumbu iris sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop galantin bumbu iris yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sop galantin bumbu iris yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Isian (menyesuaikan stok) =
- 1 bungkus galantin
- 1 bonggol kol
- 1 bungkus kacang kapri
- 3 bonggol wortel
- 1/4 bonggol kubis
- 3/4 jamur sop
- Bahan Kuah (sesuaikan banyaknya masakan ya bun, ini saya lbhkn)=
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang
- 2 batang sledri
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- Lada bubuk (skip)
- 1 sdt bubuk pala
- 1,5 L air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat sop galantin bumbu iris :
Langkah pembuatan
- Suwir2 jamur dan rendam dlm air panas. Lalu tiriskan. Iris2 / siapkan semua bahan lainnya
- Iris bumbh bamer & baput. Me bombay skip. Sementara menunggu mengiris bumbu, panaskan air untuk kuah
- Tumis bamer & baput hingga harum
- Masukkan bahan yg paling keras/ susah matengnya drpd lainnya. Saya ini wortel lalu disusul kol. Aduk hingga layu
- Lalu masukkan ke dlm kuah yg sudah mendidih tadi
- Selang beberapa saat masukkan kubis dan kapri
- Sekitar 3 menitan masukkan garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk, dan saya juga menambahkan bubuk pala. Kemudian masukkan jamur,, aduk2 dan tes rasa. Kalo sedang puasa dikira2 aja ya bun takaran bumbunya gausah tes rasa 😊. Aduk rata sampai matang
- Tata dalam wadah. Tambahkan irisan galantin dan beri taburan bawang goreng. Uuuii uiii srupuutt segerr nyaa. Silahkan dinikmati bund... 💚 Nikmat dimakan hangat2
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.