Cara Membuat Bakwan Pontianak

Siapa bilang bakwan pontianak sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bakwan pontianak yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat bakwan pontianak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr tepung protein sedang
• 50 gr tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• 1 ikat daun kucai, potong kasar
• 1 buah wortel, parut (optional, resep asli tdk pakai)
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 400 ml air matang
• 100 ml santan sedang
• secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur
• Topping :
• secukupnya Udang rebon

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat bakwan pontianak :

• Siapkan bahan, lalu campurkan semua bahan adonan, aduk hingga rata.

  

• Panaskan minyak dalam wajan, celupkan/masukkan sendok sayur/cetakan bakwan ke dalam minyak panas. Angkat sendok sayur/cetakan, lalu tuang adonan kedalam sendok sayur/cetakan, beri topping udang rebon dan irisan cabe merah (saya skip cabe merah).

  

• Celupkan sendok sayur/cetakan, tunggu hingga bakwan setengah kering. Kemudian, lepaskan perlahan dari sendok sayur/cetakan, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  

• Sajikan bakwan dengan sambal bangkok, cabe rawit atau kuah cuko 😊. Selamat mencoba, smg bermanfaat.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.