Resep Gulai Kapau Sayuran Tanpa Santan

Siapa bilang gulai kapau sayuran tanpa santan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gulai kapau sayuran tanpa santan yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 22 bahan, Anda sudah bisa menciptakan gulai kapau sayuran tanpa santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 85 gr Fibercreme
• 420 ml air
• 6 batang kacang panjang
• 1/2 potong kol
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai (geprek)
• 1 ruas lengkuas (geprek)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur atau kaldu bubuk
• 4 butir telur rebus (optional) -> pelengkap
• Bumbu Halus
• 8 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabe rawit orens/merah (optional, skip jika tidak suka pedas)
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk, jinten, pala bubuk (masing2)
• 2 butir kemiri
• 2 sdm minyak untuk menumis

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat gulai kapau sayuran tanpa santan :

• Siapkan bahan-bahan. Cuci semua bahan masakan yang perlu dicuci. Potong-potong sayuran. Haluskan bumbu.

  

• Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu aromatik. Tumis sampai tanak (keluar minyak) dengan api kecil.

  

• Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih baru masukkan kacang panjang. Masak sampai kancang empuk tapi tidak kelembekan.

  

• Masukkan Fibercreme, garam dan kaldu jamur, aduk hingga larut. Koreksi rasanya. Jika sudah pas masukkan kol, masak sebentar saja, angkat.

  

• Sajikan dengan telur rebus sebagai pelengkap.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.