(5 Langkah) Bolu Ketan Hitam Keju
Siapa bilang bolu ketan hitam keju sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bolu ketan hitam keju yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bolu ketan hitam keju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.3⭐ dari 2144 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 4 btr telur
- 50 gr tepung pro sedang
- 35 gr tepung ketan hitam
- 95 gr gula pasir butir halus
- 15 gr susu bubuk
- 50 ml santan
- 35 ml minyak
- 1/2 sft vanili bubuk
- 1/2 sdt sp
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat bolu ketan hitam keju :
Langkah pembuatan :
- Siapkan bahan, oles loyang uk 20x20 dg mentega dan lapisi dg kertas roti, samping tdk usah di oles, panaskan kukusan lapisi dg serbet tutupnya.
- Mikser telur, gula dan sp hingga putih mengembang dan kental, turunkan speed masukkan tepung, susu, vanili dan tepung ketan, aduk merata
- Masukkan santan dan minyak aduk merata matikan mikser, aduk balik dg spatula pastikan tdk ada yg mengendap, tuang pada loyang, hentakkan.
- Masukkan pada kukusan, masak selama 30 mbt, tes tusuk, jika sdh matang angkat, tunggu dingin baru pisahkan dari loyang.
- Bagi dua kue dan oles dg buttercream, tumpuk dg kue ke dua beri buttercream dan keju parut, potong2 sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.