Rolade Cake (hanya 32 Bahan)

Siapa bilang rolade cake sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep rolade cake yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 32 bahan, Anda sudah bisa menciptakan rolade cake yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Utama Rolade:
• 340 gr Corned Beef (1 kaleng besar)
• 500 gr daging ayam giling
• 2 butir telur
• 4 lembar roti tawar
• 50 ml susu/air
• Bumbu haluskan:
• 5 siung bawang merah (buat bawang goreng)
• 6 siung bawang putih goreng (buat bawang putih goreng)
• 1/2 buah biji pala
• 1 sdt merica bubuk
• Perasa Rolade:
• 1 sdm garam (sesuaikan lagi)
• 3 sdm kecap inggris
• 2 sdm saus tomat
• Isian Rolade:
• 4 butir telur rebus
• Mashed Potato:
• 400 gr kentang
• 6 sdm mayonaise
• 2 sdm mentega
• 50 ml susu/air matang
• 1/2 sdt garam (sesuaikan lagi)
• 1/2 sdt merica putih/hitam halus
• Sayuran rebus(bisa diganti/ditambah/dikurangi):
• 3 batang wortel ukuran besar
• 1 bonggol kembang kol kecil/brokoli kecil
• Sayuran segar (bisa diganti/ditambah/dikurangi):
• 2 helai selada keriting
• 2-3 tomat ukuran sedang
• Pelengkap:
• 1/2 cangkir saus bbq home made/siap pakai

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat rolade cake :

• Lunakkan roti dengan susu/air. Campur semua bahan tama rolade, bumbu halus, dan perasa. Sy tidak menggunakan food processor. Jadi setelah mencampur manual, sy mencampurnya menggunakan mixer.

  

• Masukkan adonan rolade ke loyang loaf yg sudah dioles mentega dengan meletakkan isian telur di tengahnya. Atau bungkus dengan alumunium foil dan ditusuk-tusuk (saran: jika guna kertas baking, oles mentega lalu dipanaskan dulu kertasnya di oven agar tidak terlalu lengket) Oven rolade dengan api sedang kurang lebih 30 menit atau sesuai oven masing-masing. Bisa juga dikukus. Test tusuk untuk memastikan bagian dalam matang. Dinginkan sebelum dikeluarkan dr loyang/bungkusan.

  

• Mashed potato: Rebus kentang sampai matang. Hancurkan lalu campur dengan sisa bahan mashed potato, cicipi dan perbaiki rasa. Mashed potato ringan untuk dioles.

  

• Letakkan rolade di wadah saji. Tutup permukaan rolade dengan mashed potato, oles tipis-tipis dulu. Setelah itu tambah mashed potatonya sambil dibentuk agar hasil cake tampak rapi.

  

• Tutupi permukaannya dengan sayuran rebus dan sayuran mentah yg sudah dibentuk agar tampilannya menarik.

  

• Hidangkan dengan saus barbeque.

  

• Cukup untuk 4 - 6 orang dan kenyang.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.