Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Sambal Matah

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1192
⌛ 30 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 2 orang

Siapa bilang gurame goreng tepung sambal matah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gurame goreng tepung sambal matah yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan gurame goreng tepung sambal matah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Sambal Matah

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan gurame
  • 5 Cabai merah keriting
  • 5 Cabai rawit setan
  • 4 siung bawang merah
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • secukupnya terasi bakar
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • 3 sdt minyak kelapa panas
  • tepung sajiku
  • 1 butir telur
  • lada bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Sambal Matah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat gurame goreng tepung sambal matah :

Langkah pembuatan

  • Pecahkan dan kocok telur, beri garam, lada secukupnya. lalu masukkan gurame yang sudah difillet ke dalam adonan telur kocok. lalu siapkan tepung sajiku kering dan balur sampai ikan habis.
  • Gurame yang sudah dibalut tepung goreng di minyak panas sampai berwarna golden brown. lalu tiriskan.
  • Iris semua cabai merah keriting, Cabai rawit setan, bawang merah, daun jeruk, serai, dan hancurkan terasi yang sudah dibakar, tambahkan garam, penyedap, gula secukupnya.
  • Panaskan minyak kelapa. lalu siram ke bahan yang sudah diiris tipis2. aduk, dan sajikan diatas gurame goreng tepung yang sudah digoreng tadi.
  • Gurame goreng tepung sambal matah siap disajikan. selamat mencoba, jangan lupa mampir di akun tiktok Dapurarmell|since2021 :)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…