Cara Bikin Sate Ayam Madura Teflon
Siapa bilang sate ayam madura teflon sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sate ayam madura teflon yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sate ayam madura teflon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam bersih tanpa tulang
- Bumbu Marinasi
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram (tambahan saya)
- kecap asin (skip)
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan Bumbu kacang
- 125 gr kacang tanah goreng
- 2 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 mata asam jawa (tambahan saya)
- secukupnya kecap manis
- garam
- gula merah
- kaldu ayam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bahan pelengkap
- 3 butir bawang merah iris
- 3 cabe rawit iris
- tusuk sate
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat sate ayam madura teflon :
Langkah pembuatan
-
Potong dada ayam bentuk dadu
-
Campur jadi satu bahan marinasi
-
Masukan ayam ke bumbu marinasi.sisihkan
-
Haluskan kacang tanah,kemiri bawang merah dan bawang putih
-
Masak diteflon dengan secukupnya minyak goreng - tuangkan secukupnya air - masak sampai mendidih
-
Bumbui dengan gula merah garam kaldu bubuk dan kecap manis - masukan juga asam jawa - masak sampai mendidih
-
Aduk aduk masak di api kecil sampai tanak dan koreksi rasa.sisihkan
-
Tusuk²sate - panaskan teflon - bakar daging ayam di teflon sampai berubah warna sambil di balik²supaya matang merata. - bakar sampai matang sisihkan
-
Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah serta irisan cabe rawit nya
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
