Resep Sambel Ijo

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 2989
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa bilang sambel ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel ijo yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambel ijo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Sambel Ijo

Bahan-bahan

  • 1 ons Cabai ijo besar
  • 1 genggam Cabai rawit ijo
  • 1 buah Tomat ijo ukuran besar
  • 2 buah Bawang Merah
  • 1 buah Bawang Putih
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • Sejumput Terasi yg sudah di goreng
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Penyedap
  • Minyak utk menumis
  • 1/2 blok kecil gula merah, sisir
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Sambel Ijo", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambel ijo :

Langkah pembuatan

  • Rebus/kukus cabai dan tomat sampai setengah matang. Boleh digoreng, tapi kalau aku lebih suka direbus/kukus biar tidak terlalu pedas 🤭. tiriskan tunggu agak dingin
  • Uleg semua bahan kecuali gula merah.
  • Tumis sambal ulegnya, lalu masukkan gula merah. Tes rasa dan tunggu sambal terpisah dg minyaknya. masak sampai benar" matang. hasilnya lumayan banyak, jd bisa ditaro toples dan disimpan dikulkas utk persediaan
  • Selamat mencoba 🥰

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…