Gurame Bakar (18 Bahan)

Siapa bilang gurame bakar sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gurame bakar yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menyediakan gurame bakar yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor ikan gurame
• 1/2 buah jeruk nipis
• 100 ml air
• minyak untuk menumis
• Bumbu Halus :
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 2 buah kemiri
• secukupnya gula pasir
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu bubuk
• Bumbu Oles :
• 2 sdm bumbu kental
• secukupnya kecap manis
• Pelengkap :
• sambal kecap
• Lalapan (Selada, timun dan tomat)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat gurame bakar :

• Bersihkan ikan, kerat2 bagian sisinya cuci bersih, beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci kembali

  

• Blender semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, tambahkan air dan masak hingga bumbu mengental, tes rasa. Ambil 2 sdm (sisihkan untuk bumbu oles)

  

• Lumuri ikan dengan bumbu sampai merata dan diamkan di kulkas selama 1 jam. campur semua bumbu oles menjadi 1

  

• Bakar ikan dengan teflon sambil dioles dengan bumbu oles sampai matang merata

  

• Gurame bakar siap disajikan dengan sambal kecap dan lalapan

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.