Ikan Kembung Sambalado (8 Bahan)

Siapa bilang ikan kembung sambalado sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan kembung sambalado yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat ikan kembung sambalado yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 biji ikan kembung
• 7 biji Bawang merah
• 4 biji bawang putih
• 1 buah tomat
• 17 biji atau lebih cabe rawit dan cabe merah
• 1 ruas lengkuas
• 5 lembar daun jeruk, yang kecil2
• 1 batang serai

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat ikan kembung sambalado :

• Goreng setengah kering ikan kembung, sebelum digoreng cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi ya setelah direndam jeruk
• Rebus semua bahan bumbu, kecuali lengkuas, daun jeruk, serai
• Setelah direbus, giling semua bumbu ya, kalau aku pakai choper gilingnya, kecuali lengkuas, daun jeruk dan serai
• Setelah bumbu digiling setengah halus, mari lanjut memasak, beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dkk, setelah setengah susut airnya, masukkan sedikit air, tambah garam, gula, kecap manis 2sdm
• Cek rasa, tunggu sampai masakkan setengah kering airnya ya, dan siap dihidangkan

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.