Ikan Kembung Suwir Sambal Kemangi (14 Bahan)
Siapa bilang ikan kembung suwir sambal kemangi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan kembung suwir sambal kemangi yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ikan kembung suwir sambal kemangi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr Ikan Kembung (Bersihkan, bumbui Garam lalu Goreng & Suwir)
- 1 btg daun bawang
- 1 genggam daun kemangi
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 buah cabai rawit
- 6 buah cabai merah
- Bumbu lainnya :
- 1 buah tomat (potong kotak)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat ikan kembung suwir sambal kemangi :
Langkah pembuatan
- Goreng / rebus cabai dan duo bawang sebelum dihaluskan, lalu haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Tambahkan bumbu lainnya lalu masukan ikan kembung yg sudah digoreng dan disuwir
- Aduk smp bumbu merata dan meresap jangan lupa koreksi rasa 👌
- Masukan daun bawang dan daun kemangi masak smp agak layu
- Ikannya boleh pakai ikan selain ikan kembung ya moms 🤗 saya pakai ikan kembung krn durinya sedikit dan daging ikannya banyak🤣 untuk pedasnya bisa disesuaikan selera 🤗 kalo mw pedes bisa ditambah lagi cabainya
- Sajikan dengan cinta ❤ Selamat menikmati... jangan kalap ya moms menu ini bikin nambah nasi berkali~kali 🤣
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.