Pare Penyet Sambal Kacang (14 Bahan)
Siapa bilang pare penyet sambal kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep pare penyet sambal kacang yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan pare penyet sambal kacang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 buah pare, besar sedang
- Air untuk merebus
- Minyak goreng
- Bumbu:
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 50 gr kacang tanah, goreng
- 2 cm kencur
- Garam
- Gula jawa
- Terasi bakar
- 50-100 ml Air matang hangat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat pare penyet sambal kacang :
Langkah pembuatan
-
Potong pare jadi 3 bagian, buang isinya, remas2 dengan garam diamkan kurang lebih 10 menit
-
Cuci pare, rebus hingga matang
-
Potong2 cabe, bawang merah, bawang putih lalu goreng. Ulek cabe, bawang, tambahkan kencur, terasi dan garam
-
Tambahkan kacang goreng, lalu gula merah, ulek hingga halus. Supaya cepat halus beri air matang hangat, cek rasanya.
-
Penyet Pare di cobek dengan sambal kacang
-
Sajikan dengan nasi hangat
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
