Begini Resep Sambalado Jengkol
Siapa bilang sambalado jengkol sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambalado jengkol yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambalado jengkol yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 buah jengkol bagi 2
- 10 butir Telur puyuh
- 1 Terong
- 1 kentang
- 1 ons cabe keriting
- 8 cabe merah
- 1 tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat sambalado jengkol :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan2 pendamping jengkol, aku pake terong, kentang sama telur puyuh. Ini optional ya bisa diganti dg yang lain.
- Goreng jengkol hingga empuk lalu angkat dan langsung masukkan kedalam air. Setelah itu geprek jengkol lalu sisihkan
- Blender tomat, bawang dan cabe lalu goreng dengan minyak panas. Tips: saat menggoreng cabe langsung masukkan jengkol, ini akan membuat jengkol jd lembut.
- Setelah cabe hampir masak, beri garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa jika sudah pas masukkan bahan pelengkap lain, aduk aduk sampai cabe merata. Selesai
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.