Sambal Terong (4 Orang)

Siapa bilang sambal terong sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal terong yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal terong yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 terong, 1 panjang 3 pendek
• 10 Cabe rawit (menyesuaikan
• 1/2 bundar Gula Jawa
• 5 Cabe merah kriting
• 2 siung Bawang putih
• 3 siung Bawang merah
• 1 sdm Ladaku
• 2 sdm gula pasir
• 2 kemiri
• 1/2 sdm garam (selera)
• 2 gelas blimbing air
• Laos
• Salam

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat sambal terong :

• Kupas teros lalu iris2, jangan kecil2 yaa bundd,
• Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong
• Iris bawang merah, lalu goreng Sebelum goreng saya beri garam dulu, baru saya goreng
• Siapkan ulekan : Lalu haluskan bawang putih, cabe, dan kemiri..
• Siapkan juga bumbu Cemplung : Laos, daun salam,
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, aduk sebentar lalu masukkan bumbu Cemplung, aduk lagi sampai harum..
• Setelah wangi lalu masukkan air.. aduk lagi sebentar
• Masukkan gula Jawa,gula pasir, ladaku.. aduk lagi
• Masukkan kecap lalu tes rasa, kalo Uda pass, Masukkan terong.. Jangan diaduk yaa bundd..nanti terong hancur kalo dibolak-balik, cukup siram2 saja pake kuahnya dan diamkan meresap bumbunya..
• Ketika sudah sedikit Asat,matikan kompor dan sajikan
• Taburi atasnya dengan bawang goreng,

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.