Resep Sop Ikan Mak Beng

Siapa bilang sop ikan mak beng sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sop ikan mak beng yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat sop ikan mak beng yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor ikan tuna
• 1 buah mentimun
• 1 batang serai Geprek
• 1 lembar daun salam
• 1 buah jeruk nipis
• 1 liter air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Bumbu halus :
• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• Bahan sambal:
• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai
• 10 buah cabe merah
• 1 sdm air asam
• 50 gr gula merah
• 1/2 sdt garam

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sop ikan mak beng :

• Bahan

  

• Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan juga serai dan daun salam kemudian masukkan ikan aduk rata tambahkan sedikit air panas aduk rata

  

• Didihkan air kemudian masukkan ikan kedalam air yang sudah mendidih masak hingga ikan matang, baru masukkan mentimun, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,masak hingga ikan matang,angkat ikan kemudian goreng sisihkan,untuk bahan sambal haluskan semua bahan kemudian tumis dengan minyak

  

• Tambahkan air asam dan gula merah dan garam masak hingga berwarna kecoklatan

  

• Penyajian : hidangkan ikan yang sudah di goreng dengan kuah ikan dan sambal

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.