Resep Ceker Mercon Asem Pedas

Siapa bilang ceker mercon asem pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ceker mercon asem pedas yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah bisa membuat ceker mercon asem pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ceker ayam
• 2 cm laos geprek aja yah
• 2 lembar Daun jeruk
• Bawang pre (apa yah bahasanya yg betul???? 😋😋😋)
• 1 buah Tomat
• Bumbu halus:
• 7 buah Bawang merah
• 4 buah Bawang putih
• Cabe rawit 9 buah (sesuai selera)
• 1 buah Cabe merah besar
• 1/2 cm Jahe
• 2 buah Kemiri
• sdt Asam jawa stngah
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• 2 sdm Kecap
• 3 sdm Saos sambal
• 1 sdm Saus tiram

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ceker mercon asem pedas :

• Kukus ceker sampe lunak.(saya sih suka dikukus daripada direbus..menurut saya lebih keset trus gurihnya ga ilang)
• Haluskan smua bumbu halus
• Tumis bumbu halus sampai matang masukkan prei, laos, tomat iris dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit kemudian koreksi rasa
• Masukkan ceker., tutup sambil sesekali diaduk sampai air mnyusut.
• Ceker siap dihidangkan

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.