Bakso Dan Telur Orak Arik Sambel Jeletot (11 Bahan)
Siapa bilang bakso dan telur orak arik sambel jeletot sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bakso dan telur orak arik sambel jeletot yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat bakso dan telur orak arik sambel jeletot yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 10 buah bakso kecil bagi 2 (saya 5 bakso ukuran sedang bagi 4)
- 1 butir telur
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 7 buah cabe rawit merah (saya 3 buah) pedas sesuai selera, iris serong
- Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Sedikit air (saya 50 ml)
- 2 sdm minyak goreng
- 🥘Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe keriting merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bakso dan telur orak arik sambel jeletot :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan: Haluskan bumbu halus. Irisan cabe rawit dan irisan daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng. Orak arik telur, sampai agak matang, sisihkan ke pinggir wajan (kalau pakai wajan kecil angkat dulu telur orak ariknya). Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan daun jeruk dan irisan cabe rawit, aduk sampai rata.
- Masukkan bakso, tumis kembali, beri sedikit air. Campur jg dengan orak arik telur.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai matang. Cek rasa. Masukkan orak arik telur (kalau masak telurnya dipisah). Aduk rata. Angkat dan siap disajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.