Patin Bakar Sambal Terasi (hanya 12 Bahan)
Siapa bilang patin bakar sambal terasi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep patin bakar sambal terasi yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat patin bakar sambal terasi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr Ikan Patin Segar, bersihkan
- 1 sdm Air jeruk Nipis
- garam, Ketumbar bubuk
- 3 siung Bawang Putih haluskan
- Sambal Terasi
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah Tomat
- 15 cabe rawit
- sedikit terasi bakar
- secukupnya gula, garam
- minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat patin bakar sambal terasi :
Langkah pembuatan
- Ikan patin bersihkan dan dipotong2. Rendam dalam bumbu selama 20 menit agar bumbu meresap.
- Bakar hingga matang, olesi kecap sisi depan belakang dan mentega saat membakar. Angkat.
- Sambal tumis bumbu hingga layu, ulek tambahkan sisa bumbu. Koreksi rasa.
-
Ikan Patin Bakar Sambal Terasi hidangkan dengan lalapan timun serta kemangi.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
