Sop Sayur Daging (18 Bahan)
Siapa bilang sop sayur daging sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sop sayur daging yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sop sayur daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi bagian kisi
- 2 bh wortel,kupas bersih dan potong-potong
- 2 bh kentang,kupas bersih dan potong-potong
- 100 gr buncis,potong-potong
- 6-7 lbr kubis,potong sesuai selera
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya pala bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1000 ml air utk merebus daging
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu rajang :
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 btg daun bawang prei
- Pelengkap :
- Tahu goreng
- Perkedel kentang
- Sambal kecap manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sop sayur daging :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih daging,lalu rebus sampe empuk (me presto selama 15),setelah dingin potong2 daging sesuai selera.
- Rebus kembali daging yg sudah di potong tadi dengan kaldunya,masukan kentang dan wortel,beri garam,merica,pala dan kaldu bubuk,masak sampe kentang dan wortel setengah matang.
- Masukan buncis dan kubis,masak sampe matang.matikan kompor
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum,masukan daun bawang prei aduk rata,angkat dan masukan ke dalam sayur sop aduk dan siap di sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
