Cumi Sambel Peteuy (14 Bahan)

Siapa bilang cumi sambel peteuy sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep cumi sambel peteuy yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat cumi sambel peteuy yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg Cumi Asin (sotong)
• 2 papan peteuy
• secukupnya Air
• 1 ons cabai keriting
• 1 ons cabei domba
• 4 buah tomat
• 8 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt saus Tiram
• secukupnya Gula
• secukupnya Royco atau kaldu jamur
• secukupnya Salam sereh dan daun jeruk
• Terasi (kalau gak suka boleh d skip)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat cumi sambel peteuy :

• Pertama cuci bersih Cumi dengan air beras, rebus air hingga mendidih, masukkan cumi yg sudah dicuci tadi setelah d rebus tiriskan lalu goreng jgn terlalu garing.
• Haluskan bumbu bawang putih, tomat dan cabai yg sudah digoreng, pisahkan bawang merah yg sudah di iris halus.
• Siapkan katel dengan minyak secukupnya panaskan, lalu oseng bawang merah yg sudah d iris td oseng hingga harum lalu masukkan bumbu halus, salam sereh geprek daun jeruk. Oseng sampai harum
• Masukkan cumi yg sudah d sisihkan tadi sampai matang..masukkan bumbu dapur td..sesuai selera, masak hingga harum taburi peteuy..biar warnanya hijau segar.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.