Ketupat Sayur Dgn Telur Sambal Petis (hanya 18 Bahan)
Siapa bilang ketupat sayur dgn telur sambal petis sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ketupat sayur dgn telur sambal petis yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ketupat sayur dgn telur sambal petis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan ketupat:
- 10 bh bungkus ketupat
- 3 cup beras pke cup magic com
- Bahan kuah:
- 2 bh labu Siem
- 1/2 papan tempe
- 2 sct santan instan
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 4 cabe merah tw
- Daun jeruk daun salam lengkuas geprek
- Gula garam Royco
- Bahan sambel petis:
- 10 bh telur rebus
- 3 sdm petis
- 4 bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- Gula garam Royco
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ketupat sayur dgn telur sambal petis :
Langkah pembuatan
- Cuci beras lalu isi wadah ketupat krg lebih 3 sdm atau separuhnya saja(sy beli bungkus ketupat yg sdh jd)lalu didihkan air masukkan ketupat dlm panci rebus hingga 1 jam cek hingga matang kl awal d cek memang agak lembek gantung z ntr akan keras dgn sendirinya biarkan dingin
- Sekarang masak kuahnya kupas labu siem lalu potong seperti korek api dan remas dgn garam lalu sisihkan..potong tempe sisihkan..haluskan semua bumbu lalu tumis masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum tambahkan labu Siem sm tempe aduk bentar tambahkan air biarkan mendidih tambahkan gula garam Royco dan santan cek rasa
- Cara buat sambel petis..tumis bumbu yg d haluskan hingga harum tambahkan petis aduk2 tambah sedikit air biarkan mendidih masukkan telur rebus dan bumbui gula garam Royco cek rasa selesai
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
