Bakwan Sayuran Sambal Petis (45 Menit)

Siapa bilang bakwan sayuran sambal petis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bakwan sayuran sambal petis yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 20 bahan, kamu sudah bisa membuat bakwan sayuran sambal petis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 7 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung panir
• 1 buah wortel, bersihkan dan parut kasar
• 1 genggam taoge
• 1 btg daun bawang prei
• 2 btg seledri
• 1 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• secukupnya lada bubuk
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• 1 btr telur
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
• minyak untuk menggoreng
• Sambal petis:
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm petis udang
• 2 buah lombok rawit, haluskan
• secukupnya gula
• secukupnya garam

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat bakwan sayuran sambal petis :

• Campur tepung terigu dan panir.
• Haluskan bawang putih dan bawang merah
• Campur bumbu halus dengan tepung, tambahkan lada bubuk, garam dan gula
• Aduk sampai rata dan tidak menggumpal
• Masukkan telur dan aduk rata, masukkan sayuran, irisan daun bawang, seledri
• Panaskan minyak dan goreng di api sedang dampai adonan habis.
• Untuk Sambel Petis, didihkan 200 ml air, masukkan bawang dan lombok yang sudah dihaluskan, petis, garam dan gula, aduk sampai tercampur. Masukkan larutan tepung maizena, aduk dan angkat jika sudah matang mengental.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.