Es Pisang Ijo (4 Orang)

Reviana Novitasari
Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 2790
⌛ 60 menit
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa bilang es pisang ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep es pisang ijo yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 23 bahan, kamu sudah bisa menciptakan es pisang ijo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Es Pisang Ijo (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 4 buah pisang kepok
  • Bahan kulit
  • 75 gr tepung terigu
  • 75 gr tepung beras
  • 60 gr gula pasir
  • 350 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya Pasta pandan
  • Bahan bubur sumsum
  • 500 ml santan
  • 50 gr tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • Bahan kuah
  • 500 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  • Pelengkap
  • secukupnya Sirup frambos
  • secukupnya Es batu
  • Milo & Skm secukupnya bila suka (me nda suka nda pakai)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Es Pisang Ijo (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat es pisang ijo :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan Cuci bersih pisang lalu kukus 15 menit, angkat kupas kulit, sisisihkan.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Campur tepung beras, trigu, gula pasir, garam tuang santan pelan" aduk rata, saring, tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Masak di atas kompor dengan api sedang sampe licin memgumpal, angkat.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Ambil plastik oles minyak dikit, taruh 2 sdm adonan kulit, lalu pipihkan taruh pisang di atasnya rekatkan gulung memanjang.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Lakukan hal yg sama sampe adonan habis, lalu kukus pisang ijo selama 20 menit / sampe matang, angkat.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Bikin bubur sumsumnya Campur tepung, garam & santan, masukkan daun pandan, masak dengan api kecil sampe meletup" matang, angkat.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Bikin kuah Campur tepung, garam, santan & pandan, aduk rata sampe mendidih baru kendalikan dengan larutan tepung maizena.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)

  • Cara pengajian Ambil mangkok, taruh bubur sumsum lalu taruh pisang ijo di atasnya, tuang saus & sirup frambos & es batu. Esss pisang ijo siap di hidangkan.

    Es Pisang Ijo (4 Orang)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…