(7 Langkah) Blackforest Panggang Ala Bu Fatmah Bahalwan, Perfect, Anti Gagal😍🤤

Siapa bilang blackforest panggang ala bu fatmah bahalwan, perfect, anti gagal😍🤤 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep blackforest panggang ala bu fatmah bahalwan, perfect, anti gagal😍🤤 yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan blackforest panggang ala bu fatmah bahalwan, perfect, anti gagal😍🤤 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan A:
• 8 Telur Uk Sedang
• 170 gr Gula pasir (Asli resep 200 gr)
• 1 sdm SP
• Bahan B:
• 100 gr Tepung Terigu
• 40 gr Tepung Maizena
• 55 gr Cokelat Bubuk Bensdorp (asli resep 60 gr)
• 1 sdm Pasta Cokelat Blackforest (toffieco)
• 15 gr Susu Bubuk Full Cream, asli resep tdk ada
• 100 gr Salted Butter (Anchor)
• Bahan C:
• 325 gr Colatta Compound Chocolate Button utk cetak pagar
• 160 gr Cokelat Batang Colatta utk topping cokelat serut
• Bahan D:
• 150 gr Whipcream (sy dr chefmate)
• 225 gr Air Es
• Bahan E:
• Secukupnya simple sirup (tambahan dr sy)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat blackforest panggang ala bu fatmah bahalwan, perfect, anti gagal😍🤤 :

• Siapkan loyang 22x22 sebanyak 2 loyang, alasi dg baking paper, oles pinggir loyang dg carlo. Selanjutnya siapkan bahan², lelehkan butter (jgn over ya). *Carlo sy buat sdr campuran margarin, minyak sayur dan terigu. Masing² 1:1:1 *Bisa jg pakai loyang bulat ya ukuran 22

  

• Masukan telur, gula pasir kedlm bowl lalu mixer hingga berbusa. Setelah berbusa masukan Sp, lalu aduk hingga mengembang selanjutnya masukan pasta vanila. Disini sy baru inget masukin vanila ketika adonan sdh mau kental berjejak, boleh masukan vanilla diawal y.

  

• Selanjutnya mixer adonan dg speed tinggi hingga kental berjejak selama 8-10 menit, lalu matikan mixer (sesuaikan dg mixer masing²) Panaskan oven disuhu 180 derajat celciusselama 10 menit. Ayak campuran duo tepung, cokelat bubuk, susu bubuk secara bertahap (sy bagi 3 x ayak). Diayakan terakhir masukan pasta blackforest lalu aduk balik sebentar dg spatula.

  

• Mixer kembali adonan dg speed paling rendah, hanya sampai tercampur rata. Lanjut masukan butter leleh, sy gunakan dg cara mengambil sebagian adonan cokelat lalu masukan kedlm bowl butter aduk rata lalu tuang keadonan cokelat (lelehan butter boleh dimasukan lgsg). Selanjutnya aduk balik, pastikan adonan tercampur rata, tidak ada endapan butter. Lalu tuang ke loyang, panggang dioven yg sdh dipanaskan sblmnya dg suhu 180 derajat celciusselama 30 menit (sesuaikan dg oven masing² ya).

  

• Setelah matang hentakan loyang, lalu balik di cooling rack, buka baking papernya dan dinginkan. Selanjutnya lelehkan cokelat, mixer whip krim sesuai petunjuk pada kemasan, lalu masukan ke plastik segitiga. Ambil satu kue lalu beri polesan simple syrup.

  

• Beri whip krim dipinggir kue lalu selingi dg selai cokelat, lakukan secara bergantian. Lalu olesi seluruh permukaan kue dg whip krim, beri cokelat batang (sy cetak pake cetakan ya). Lalu hias seluruh pinggir kue dg cokelat batang.

  

• Sajikan, asli ini tuh super lembut n enak bgd😍🤤 Resepnya Perfect👏👏

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.