Kapurung Udang (16 Bahan)

Siapa bilang kapurung udang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kapurung udang yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan kapurung udang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 18 biji Udang
• 1 ikat Kangkung
• 1 ikat Bayam
• 5 Kacang panjang
• Kacang di sangrai sckpnyai
• Jagung sisir 1
• Tepung tapioka segelas air
• 400 ml Air
• 1 sdt Kunyit
• Bumbu :(saya tambahkan)
• 7 Bawang putih
• 8 Bawang merah
• Garam
• 1 Lemon
• Tomat 2.(penganti asam Jawa)
• Jeruk nipis(merendam udang)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat kapurung udang :

• Udang di buang kotoranya saya pakai tusuk gigi. Dan di belah tenggahnya di rendam dg jeruk nipis. Iris2 bawang merah dan tomat di potong sama.udang di masak di ambil kaldunya.

  

• Sayur potong dan cuci bersih

  

• Kacang panjang di potong. Bumbu yg di haluskan. Bawang putih bawang merah.

  

• Bawang merah di goreng sedikit minyak dan. Dan kacang di sangrai.
• Buat papedanya tepung tapioka di larutkan dg air dingin sampai larut dan di campur air panas. Di masak sampai mengental dan dan di gulung2 kedalam kuah udang.
• Masukkan sayuran ke dlm panci. Tercampur dg papedanya. Tambahkan lemon, kecap asin, saos tiram. Dan garam sckpnya.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.