Papeda Kuah Seblak (hanya 12 Bahan)
Siapa bilang papeda kuah seblak sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep papeda kuah seblak yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menyediakan papeda kuah seblak yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Papeda :
- 65 gr tepung tapioka + 125 ml air
- 300 ml air
- Secukupnya garam
- Bahan Kuah Seblak :
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kencur
- 4 cabe merah keriting merah (sesuaikan)
- 4 cabe merah keriting hijau (sesuaikan)
- 2 sd 3 lembar daun bawang, iris tipis (sesuaikan)
- Secukupnya air
- Garam & kaldu bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat papeda kuah seblak :
Langkah pembuatan
- Olah papeda :
- Dalam wadah, campurkan tapioka, air & garam. Aduk sampai tapioka larut
- Didihkan air. Stel api kecil. Masukkan larutan tapioka, aduk sampai mengental dan berwarna bening
- Olah kuah seblak :
- Haluskan bawang putih, kencur & cabe2an
- Tumis sampai harum, masukkan irisan daun bawang
- Tuang air. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Penyajian : masukkan papeda ke dalam piring saji menggunakan sepasang sumpit sambil diputar2. Tuang kuah. Beri perasan jeruk limau
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.