Resep Tekwan Palembang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2165
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang tekwan palembang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tekwan palembang yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah bisa membuat tekwan palembang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Tekwan Palembang

Bahan-bahan

  • Biji tekwan / pentol tekwan
  • 100 gram udang sungai
  • 1 liter air
  • 1 sdm bawang putih goreng (ulek)
  • 1 sdm bawang merah goreng (ulek)
  • secukupnya Minyak
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Pelengkap
  • Jamur kuping
  • Soun / vermicelli
  • Sedap malam
  • Bengkuang (saya skip)
  • Jeruk nipis / jeruk china
  • Bawang goreng tabur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Tekwan Palembang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat tekwan palembang :

Langkah pembuatan

  • Kupas udang, cuci sampai bersih. Sisihkan.
  • Siapkan panci, rebus air 1 liter sampai mendidih. Masukan biji / pentol tekwan, udang, bawang putih goreng & bawang merah goreng yang dihaluskan, Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, merica bubuk. Koreksi rasa.
  • Siapkan mangkok saji, tuang tekwan beserta kuah. Sajikan dengan pelengkap soun, jamur kuping, sedap malam. Taburkan bawang merah goreng di atasnya. Beri jeruk nipis dan sambal.
  • Selamat mencoba

    Resep Tekwan PalembangResep Tekwan Palembang

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…