Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya

Siapa bilang tahu tek khas surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tahu tek khas surabaya yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat tahu tek khas surabaya yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 bh lontong (me: skip)
• 2 bh tahu putih
• 1 bh kentang besar
• 1 bh telur
• Sambal:
• 100 gram kacang tanah, goreng haluskan
• 2 bh cabe (boleh ditambah)
• 2 sdm gula merah
• 1 bh bawang putih
• 1/4 sdt garam
• Taburan:
• Bawang goreng
• Irisan daun bawang
• Kecap manis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat tahu tek khas surabaya :

• Goreng tahu putih, kentang. Sangrai kacang tanah. Sisihkan. Saya pas punya stok kacang tanah yang sudah dihaluskan.

  

• Rendam taoge dengan air panas. Kocok telur dengan sedikit garam lalu dadar dengan sedikit minyak sampai matang. Sambal kacang: campur semua bahan lalu haluskan, beri air secukupnya. Tadi saya masak sebentar didalam panci.

  

• Tata dalam piring: lontong (jika pakai), tahu dan kentang yang dipotong-potong lebih kecil, taoge, telur dadar. Lalu siram dengan sambal kacang dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan kecap manis secukupnya

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.