Gulai Ayam (9-10 Orang)

Siapa bilang gulai ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gulai ayam yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah bisa membuat gulai ayam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg ayam, potong-potong
• 2 batang sereh,geprek
• 4 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 600 ml air+180ml santan kental atau sesuai selera
• 1 sdm garam atau sesuai selera
• Secukupnya minyak untuk menumis
• 4-5 sdm gula atau sesuai selera
• 1/2 sdt lada bubuk
• 8 gram kaldu bubuk atau sesuai selera
• Bumbu Halus
• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 4 buah cabai merah besar (bisa diganti pakai keriting)
• 1/2 buah biji pala

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat gulai ayam :

• Siapkan bahan

  

• Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,dan sereh,aduk hingga harum

  

• Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong,aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak

  

• Masukkan air santan,gula,garam,lada,dan kaldu bubuk. Aduk-aduk,lalu masak hingga minyak ayam keluar,jangan lupa tes rasa,masak sampai matang dan bumbu meresap

  

• Sajikan bersama nasi. Selamat mencoba!

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.