Cara Bikin Lodeh Gori Daun Melinjo Ala Fe

Siapa bilang lodeh gori daun melinjo ala fe sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lodeh gori daun melinjo ala fe yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menciptakan lodeh gori daun melinjo ala fe yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gr nangka muda / gori
• 1 sdt garam untuk merebus sayur nangka
• 1,5 liter air untuk merebus sayur nangka
• 50 gr daun tangkil / daun melinjo / daun so
• 1 buah tempe ukuran kecil dipotong kotak
• 5 siung bawang merah itis2
• 3 siung bawang putih iris2
• 3 buah cabe merah keriting iris serong
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 30 gr gula merah
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 20 gr fibercreme pengganti santan (bisa pake santan sesuaikan)
• 1,5 liter air untuk kuah lodeh

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sulit untuk membuat lodeh gori daun melinjo ala fe :

• Cuci bersih, iris2 dan rebus 15 menit gori/ nangka muda beri sedikit garam. Masak hingga matang & empuk. Tiriskan. Dinginkan.

  

• Cuci lalu iris2 daun so. Potong tempe dan iris bahan bumbu.

  

• Didihkan air. Masukkan semua bumbu lodeh. Rebus hingga matang.

  

• Kecilkan api. Masukkan fibercreme.

  

• Aduk rata. Masukkan gori.

  

• Masukkan gori, daun so, tempe. Aduk rata. Masak hingga mendidih & semua matang.

  

• Masukkan bumbu : gula merah, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.

  

• Sajikan dengan ikan asin goreng enak banget.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.