Tumis Udon Yang Sederhana Dan Enak (hanya 21 Bahan)
Siapa bilang tumis udon yang sederhana dan enak sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tumis udon yang sederhana dan enak yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan tumis udon yang sederhana dan enak yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 porsi mie udon
- 1/2 wortel, di iris panjang
- Kubis
- 3 tangkai daun bawang
- 2 sdt jahe cincang
- 1 sdt bawang putih cincang
- 85 gram daging ayam cincang
- 4 buah baby corn, potong menjadi dua bagian
- 1 sdm minyak goreng
- Untuk daging cincang di asinkan:
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt tepung maizena
- Sedikit merica
- Untuk bumbu mie:
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 1/2 kecap asin
- 1 1/2 kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 120 ml air
- Sedikit merica
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat tumis udon yang sederhana dan enak :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih, jahe dan bagian putih daun bawang hingga harum.
- Tambahkan kubis dan wortel dan tumis sampai kubis mulai lunak
- Tambahkan daging cincang yang sudah diasinkan dan tumis sampai matang. Gunakan bagian belakang spatula untuk menekan daging cincang untuk memecah gumpalan yang lebih besar.
- Tambahkan mie udon dan bumbu. Setelah mi mulai pecah, tumis hingga tercampur rata. Tutupi wajan dan biarkan mie menyerap saus seluruhnya.
- Tambahkan baby corn dan bagian hijau daun bawang.
- Setelah daun bawang layu, angkat dan sajikan panas dengan cabai untuk dinikmati
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.