Mie Kocok Bandung (4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1457
⌛ 1 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa bilang mie kocok bandung sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep mie kocok bandung yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan mie kocok bandung yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Mie Kocok Bandung (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 100 gram kikil
  • 200 gram kwetiau (harusnya mie kuning)
  • 100 gram taoge
  • Secukupnya bakso
  • Secukupnya daun bawang
  • Secukupnya seledri (saya skip)
  • Secukupnya bawang goreng (saya skip)
  • 1 liter air
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt jahe bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 3 butir kemiri (saya skip)
  • 2 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Mie Kocok Bandung (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat mie kocok bandung :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Iris daun bawang

    Mie Kocok Bandung (4 Orang)Mie Kocok Bandung (4 Orang)

  • Rebus mie dan taoge, tiriskan.

    Mie Kocok Bandung (4 Orang)Mie Kocok Bandung (4 Orang)

  • Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan bakso, kikil rebus, garam merica, jahe, kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api. Masukkan daun bawang. Tata mie, taoge dalam mangkok, siram dengan kuah, bakso, kikil.

    Mie Kocok Bandung (4 Orang)Mie Kocok Bandung (4 Orang)

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…