Topokki (rice Cake) (hanya 20 Bahan)

Siapa bilang topokki (rice cake) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep topokki (rice cake) yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 20 bahan, kamu sudah bisa menciptakan topokki (rice cake) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• bahan topokki :
• 3 cup tepung beras
• 1 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 sdt garam
• 3 sdt lada
• 250 ml air mendidih
• bahan saus :
• 1 bawang bombay ukuran kecil
• 1-2 bawang putih (cincang)
• 2 sdm margarin
• 1 sdm tepung maizena larutkan
• 2 sdm saus sambal/tomat
• kornet sapi
• bawang daun
• seledri
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada
• bon cabe
• secukupnya air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah gampang untuk membuat topokki (rice cake) :

• Campurkan adonan topokki bersamaan dan beri air didih secukupnya sedik demi sedikit.
• Aduk rata, atau aduk pakai tangan hingga kalis
• Diamkan selama 5-10 menit
• Bentuk adonan memanjang lalu rebus hingga matang atau hingga topokki naik keatas saat di rebus.
• Sementara menunggu topokki, siapkan baha-bahan sausnya
• Panaskan margarin, dan masukan bawang bombaydan bawang putih tumis hingga harum.
• Masukan kornet sapinya dan aduk hingga harum
• Beri saus tomat, saus sambal aduk kembali
• Beri air secukpnya dan tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali beri garam dan lada aduk bila kurang pedas bisa menambahkan bon cabe sesuai selera
• Aduk saus hingga tercampur dan agak mengental, lalu masukan topokkinya aduk bersamaan dengan saus hingga meresap
• Janganlupa tambahkan seledri dan bawang daun
• Sajikan dengan hiasan seledri atau bawang daun :)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.