Muffin Kacang Merah (hanya 8 Bahan)
Siapa bilang muffin kacang merah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep muffin kacang merah yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat muffin kacang merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 140 gr kacang merah, rendam dan rebus
- 150 gr terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 80 gr gula pasir
- 100 gr dcc
- 50 gr margarin
- 50 ml minyak sayur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat muffin kacang merah :
Langkah pembuatan
- Karena kacang merah punyaku kering, jadi aku rendamnya semalaman baru paginya direbus sampai matang. Sorenya (baru sempet) baru diblender dg 100ml air. Sisihkan.
- Tim dcc, margarine dan minyak sayur. Sisihkan hingga dingin.
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Masukkan ke dalam paper cup dan beri topping.
- Panggang sekitar 30 menit dg suhu 170°c (tergantung oven masing²) hingga matang. Lakukan tes tusuk. Ini aku kelamaan manggangnya jadi agak kering atasnya karena timernya ga jalan 😢 (mulai sakit deh ovenku krn mau 10th umurnya). Hiks...
- Alhamdulillah, tapi dalem tetep moist 👌.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.