Gulai Daun Singkong Teri (hanya 18 Bahan)
Siapa bilang gulai daun singkong teri sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gulai daun singkong teri yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat gulai daun singkong teri yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 ikat Daun Singkong
- 150 gr Ikan Teri
- 2 sachet Santan Instan
- 1 1/2 liter Air
- secukupnya Garam, Gula Pasir & Kaldu Bubuk
- secukupnya Minyak Goreng
- BAHAN AROMATIK :
- 2 batang Sereh, geprek
- 2 lembar Daun Salam, robek
- 2 ruas Lengkuas, geprek
- BAHAN BUMBU HALUS :
- 10 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 6 buah Cabe Merah Keriting
- 3 buah Cabe Rawit
- 2 ruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat gulai daun singkong teri :
Langkah pembuatan
- Cuci daun singkong, presto sebentar, matikan & diamkan sampai berhenti bunyi pancinya. - Saring daun singkong, kemudian bilas dengan air mengalir biar panasnya hilang. - Potong daun singkong.
- Blender bumbu halus & siapkan bahan aromatik. - Goreng ikan teri, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus & bumbu aromatik, tumis sampai matang & harum.
- Masukkan santan instan & air, aduk rata masak sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan daun singkong & ikan teri, aduk rata. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Siap disajikan.
- Taraaa... Sudah matang, selamat mencoba~~ 😘🥬🥦
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.