Resep Ayam Kecap Sunda

Siapa bilang ayam kecap sunda sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam kecap sunda yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ayam kecap sunda yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam kampung (saya 6 potong paha ayam)
• 1 sdm gula aren (saya 2 sdm gula merah)
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada
• 5 sdm kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm air asam jawa (saya 2 sdm)
• 3 iris lengkuas
• 1/2 bagian tomat merah (saya 1 buah)
• 1 jeruk limo
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam kecap sunda :

• Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan lengkuas dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.

  

• Tambahkan garam, lada, gula aren dan kecap lalu masukkan air. Masukkan tomat dan air asam Jawa. Tadi air tidak saya takar. Yang pasti tadi hampir memenuhi wajan.

  

• Masak menggunakan api sedang sampai air susut dan mengental serta ayam menjadi empuk. Sajikan dengan perasan jeruk limo

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.