Begini Resep Cumi Goreng Tepung

Siapa bilang cumi goreng tepung sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep cumi goreng tepung yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan cumi goreng tepung yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr cumi
• 1/2 bj jeruk nipis
• 7 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera)
• 1 btr telur
• Tepung pelapis
• 5 sendok sayur tepung terigu
• 1 sendok sayur tepung maizena

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat cumi goreng tepung :

• Potong-potong cumi, cuci bersih. Kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit. Bilas, cuci bersih dan tiriskan airnya.

  

• Aduk rata cumi, bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Simpan dalam kulkas (minimal 30 menit-beberapa jam)

  

• Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam krn tepung akan menyerap asin dr bumbu rendaman cumi.

  

• Keluarkan cumi dr dalam kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata.

  

• Gulingkan cumi ke dalam campuran tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung menempel dan keriting.

  

• Goreng cumi dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. (Jangan terlalu lama). Angkat dan tiriskan minyaknya.

  

• Sajikan hangat bersama saos sambal.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.