Chicken Popcorn Sambal Matah (hanya 22 Bahan)

Siapa bilang chicken popcorn sambal matah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chicken popcorn sambal matah yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 22 bahan, kamu sudah bisa membuat chicken popcorn sambal matah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr ayam fillet
• 1/2 buah jeruk nipis
• Sejumput garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• Bahan pelapis basah:
• 3 sdm tepung bumbu
• 3 sdm tepung terigu
• 50-80 ml air
• Bahan pelapis kering :
• 5 sdm tepung bumbu
• 3 sdm tepung terigu
• Bahan sambal matah :
• 7 buah cabe rawit merah
• 2 butir bawang merah
• 2 batang sereh bagian putihnya
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah jeruk limau
• 1/4 sdt gula pasir
• Secukupnya garam
• 3 sdm minyak panas

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat chicken popcorn sambal matah :

• Potong ayam kecil kecil, lalu beri perasan jeruk nipis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata diamkan 10 menit

  

• Sembari menunggu, buat pelapis basah, campur semua bahan pelapis basah jadi 1 aduk sampai dapat adonan kental, masukan ayam aduk aduk sampai rata

  

• Siapkan campuran pelapis kering ke wadah bertutup, masukan ayam tutup wadah kocok sampai terbalut tepung, goreng pada minyak panas sampai kering dan golden brown, tiriskan

  

• Buat sambal matah, Iris cabe rawit, bawang merah, sereh dan daun jeruk, pindahkan ke wadah, beri garam, dan gula aduk rata, lalu siram minyak panas, aduk aduk

  

• Tata ayam popcorn pada piring saji, lalu siram dengan sambal matah, sajikan

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.