Asam Padeh Kuah Buntut Sapi (14 Bahan)

Siapa bilang asam padeh kuah buntut sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep asam padeh kuah buntut sapi yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat asam padeh kuah buntut sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg Buntut Sapi
• 5 siung Bawang Putih
• 10 butir Bawang Merah
• 2 ruas jari Jahe
• 2 ruas jari Lengkuas
• 1 buah Sereh - Di keprek
• 2 lembar Daun Salam
• 4 lembar Daun Jeruk
• 1 lembar Daun Kunyit (klo gada, ya gapapa cm bagusan pake)
• 3-4 sdm Cabe Merah Giling Halus
• 4 buah Asam Kandis (asam yang kering)
• 1 buah Tomat Merah
• Garam
• 1 liter Air (ukurannya di sesuaikan sndiri)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat asam padeh kuah buntut sapi :

• Haluskan : Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas dan Garam.
• Rebus air sekitar 1 liter. Lalu kalau sudah hampir mendidih. Masukan Buntut sapi nya. Masak skitar 10 menit. Lalu masukan bumbu halus, cabe merah giling halus, serai, daun jeruk, daun kunyit daun salam dan Garam. Masak hingga daging empuk.
• Setelah daging empuk. Tambahkan tomat dan asam kandis.
• Bisa tambahkan kentang ya ibu ibu. Dimasukan ketika daging belum terlalu empuk.
• Selamat mencoba ya buibu❤️

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.